健康大讲堂:如何预防肝胆胰肿瘤
【应诊专家】葛志鹏,邢台市第三医院肝胆外科主治医生,硕士研究生。主要从事肝胆外科多发病、常见病等诊治,熟练掌握肝胆胰外科常见疾病的诊治,尤其擅长胆石症、肝胆胰肿瘤及腹外疝的腹腔镜技术。参与省级课题2项,参与发表SCI 2篇、核心期刊论文5篇。
肿瘤是人的机体在各种致癌因素诱惑下,局部组织的某一细胞,在基因水平上失去了对其生长的正常调控,恶性增长的一类细胞。
恶性肿瘤的病因尚未完全了解,目前较为明确的与癌症有关的因素有外源性和内源性两大类:外源性因素包括生活习惯、环境污染与职业性、天然及生物因素、慢性刺激与创伤、医源性因素等;内源性因素则包括遗传因素、免疫因素、内分泌因素等。
引起肿瘤的原因有很多,但以下几种情况大家需要高度重视:
1、食物发霉不舍得扔,可能省出肝癌。花生、玉米、豆类等淀粉含量高的食物,一旦霉变最好扔掉。这是因为淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。而多种研究表明,黄曲霉素是最强的化学致癌物,1mg就是致癌剂量。所以,一旦发现有一颗花生霉变,那一碗花生米,或者是存放在一起的一袋花生米最好都扔掉,别因小失大。
2、病毒性肝炎,可能演变成肝癌。我国是乙型病毒性肝炎多发国家,肝炎、肝硬化、肝癌是不断迁移演变的三部曲。研究表明,与肝癌有关的病毒性肝炎主要包括乙型肝炎(HBV)、丙型肝炎((HCV),而其中又以乙型肝炎最为常见。
3、长期酗酒,可能喝出肝癌、胰腺癌。酒精进入人体后,主要在肝脏进行分解代谢,酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多,脂肪肝也就越严重,进而引起肝纤维化、肝硬化、肝癌的发生。如果肝炎患者再大量酗酒,会大大加快、加重肝硬化的形成和发展,促进肝癌的发生。而长期酗酒是导致胰腺炎发生的重要原因,酒精引起胰腺的损害,使胰腺炎反复发作,增加胰腺癌的发生几率。
4、偏爱腌制食品,可能吃出肝癌。北方人喜欢吃腌制的蔬菜,这些食物富含大量亚硝酸盐,亚硝酸盐在肝内蓄积不能及时排出,可以在体内转变成亚硝胺类物质。而亚硝胺恰恰是强致癌物,也是四大食品污染物之一。
5、长期吃甜食,也许吃出胰腺癌。摄入过量甜食会增加胰腺癌发病几率,这是因为吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。除了胰腺癌,较高的空腹及餐后血糖水平还可以明显增加人类患乳腺癌、子宫内膜癌和黑色素瘤的风险。日常生活中,很多人会有意识地减少糖果、甜点和甜饮料等的摄入。然而,生活中有许多“隐形糖”吃起来并不甜,但更加值得警惕,如:薯片、虾条等膨化食品以及速溶咖啡、芝麻糊等调制饮品,是“添加糖”最大的藏匿者;饼干、面包以及蛋糕中也含有糖。
6、胆囊结石,可能诱发胆囊癌。有些人得了胆囊结石、胆囊炎以及其他胆囊疾病,不愿手术而采取保胆治疗,殊不知,这些疾病可能诱发胆囊癌。因为胆囊结石是诱发胆囊癌最常见的危险因素,研究表明,最高达80%的胆囊癌患者合并有胆囊结石。因此,有了胆囊结石,无论您是否有不舒服,均建议及时到肝胆外科就诊咨询。
7、长期熬夜是肿瘤高发的一个诱因。因为熬夜会导致内分泌激素水平紊乱,使得细胞代谢异常,影响人体细胞正常分裂,导致细胞突变,提高患癌风险。所以,别再熬夜,保证规律作息,尤为重要。
在此,特别提醒市民,如果您有胆囊结石、胆囊息肉、肝炎等肝胆胰基础性疾病,或者出现了肝区和右上腹持续隐痛及钝痛、消化不良、恶心、呕吐、腹泻、发热、眼黄或者尿黄等不适症状,请您及时到肝胆外科/肝胆胰肿瘤科就诊。